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发布时间:2021-09-16 11:23来源:三农产业网责编:三农产业网阅读()
在中华民族传统节日—中秋节来临之际,为了弘扬和传承中国优秀传统文化,让景汇村村民感受到节日的温暖,增加社区邻里及亲子之间的互动,9月15日,四川省崇州市元通镇景汇村村民委员会联合崇州市友爱社工服务中心,开展DIY手工制作月饼活动。
活动开始前,社工特地邀请了社区空巢老人到活动现场进行了手工月饼制作,让老人真正老有所依、老有所养、老有所乐,也让他们真正感受到家人般的温暖和幸福。
随后,社工详细讲解了冰皮月饼的制作流程:揉面团、包馅、放模具内按压成型。大家们跃跃欲试,在社工说可以开始制作时,大家迫不及待地拿起了原材料和工具,按照社工教的步骤一步步完成,在大家的协助和社工的指导下,像模像样的月饼的制作完成了,当看到一个个漂亮的月饼在自己的手中诞生时,大家都异常兴奋和自豪。在制作过程中,大家还了解到食品安全的重要性。
在制作过程中,大家还了解到食品安全的重要性。“冰皮月饼不用烘烤、简单好操作,制作完成后可直接食用,”一位李阿姨边吃边说道,月饼甜而不腻,比外面买得好吃多了。大家都非常开心快乐。
通过此次活动不仅加深了大家对中秋习俗及传统文化的理解,还拉近了社区与村民、党员与村民之间的距离,让大家团圆在社区,营造了中秋佳节同欢乐的社区氛围。
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