江山代有才人出，烹饪自有我辈承

9月24日下午，四川安岳天高云淡，安岳职教中心校园内金桂飘飞香风送远。“神厨教育烹饪专业20级表彰会暨21级新生入行仪式”在学术厅隆重举行。安岳职教中心（安岳第一职业技术学校）航商部主任刘黎，四川神厨教育总经理施维乐，中国食文化传承人、四川烹饪协会副秘书长、神厨教育实习就业督导徐小明，中国烹饪大师、神厨教育实习就业督导刘汉忠，四川省川菜对外交流促进会专家、神厨教育实习就业督导杜成斌，百年神厨董事长助理、神厨教育学工部部长邓世轩，以及安岳职教中心神厨教育烹饪专业一百多名师生参加了本次活动。

活动由中国食文化研究会副秘书长、四川省旅游二类教学指导委员会委员、四川神厨教育教学总监谢君宪主持。

活动首先对安岳职校神厨烹饪专业2020级表现优秀学生进行了表彰奖励。神厨教育总经理施维乐先生宣读了“2020级优秀学生及各项获奖”学生名单，他们是单项奖获得者李家林（最佳进步），蒋佶赟（最佳刀工），吴词宇（最佳果酱画），杨谢亮、张良（个人突出）， 陈品艺（班级贡献），李昱城（雕刻优秀）， 苏鑫帅（卫生优秀奖），以及多项奖获得者段福梅（优秀学生、最佳裱花、最佳写作），与会领导、嘉宾向获奖学生颁发了获奖证书，施维乐总经理代表神厨教育向获奖同学颁发了奖金。

优秀学生代表段福梅代表20级烹饪专业同学发言，分享了一年来的学习体验和经验，鼓励21级新生好好学习，敢于超越学长。

为了让烹饪专业学生入学就有入职、入行的体会，树立良好的理想和信念，将来成为有用之才和行业精英，活动举行了一个别具特色入门宣誓仪式。在蒋佶赟同学的带领下，一百多名烹饪专业的同学庄严地举起右手宣誓：

“爱祖国，有梦想；爱父母，懂感恩。爱学习，有文化；讲文明，有修养。爱烹饪，练本领；不怕苦，能自强。遵法纪，守规章；树自信，勇担当！让我们：扬起理想风帆，挥洒年轻激情，弘扬饮食文化，做个大国工匠！”这72个字组成的铮铮誓言，从安岳职教中心百余名烹饪专业学生在“神厨教育烹饪专业20级表彰会暨21级新生入行仪式”的活动现场上铿锵发出。

宣誓结束后，李志刚老师、何小萌老师向2021级新同学授帽，鼓励同学们做有谋生手段、有劳动者角色，有自己专业特长，有成长途径的职业学生，做优秀的职业人。

​最后，安岳第一职业技术学校航商部主任刘黎代表学校讲话。她首先感谢神厨教育对学校烹饪专业建设的贡献和付出，细数了20级同学们一年来取得的各项进步和取得的骄人成绩，鼓励并相信21级新生一定能赶超学姐学长，勉励大家珍惜四川神厨教育提供的良好学习条件，取得更多、更好的成绩。（文：谢君宪 图：戴平）