烹饪大师进校园鼓励同学们志做祖国烹饪技艺接班人

12月21日，在这腊梅飘香，飞雪迎春的冬至节，中国烹饪大师肖述明走进四川省安岳第一职业技术学校开启“大师讲堂”第一课。

据安岳第一职业技术学校烹饪专业负责人李志刚老师介绍，肖述明大师出生于烹饪世家，中国柠檬宴创始人。先后荣获“注册中国烹饪大师，川菜烹饪大师，安岳首届工匠，资阳名匠”等荣誉称号，现任四川省烹饪协会副会长，安岳县烹饪协会会长。在百忙之中莅临学校，走进校园，给同学们做了“好好学习，志作弘扬祖国烹饪技艺接班人”主题讲座。

肖述明大师结合自己44年的烹饪路，深入浅出地给烹饪专业的100名同学们做了精彩的演讲。肖述明大师说，我们要感恩伟大祖国，是祖国的繁荣富强，国泰民安才有我们每个人的美好生活。同学们基本都是2005年后的烹饪专业学习者，传承者，一定要要在校做个好学生，在家做个好儿女，在社会做个好公民，在行业做个好人才。现在学好知识，长好身体，学好技能，做弘扬祖国烹饪技艺的接班人。”

四川省安岳第一职业技术学校神厨教育烹饪专业21级阳文俊同学说： “肖大师 的讲座让我开阔了视野，提升了我对烹饪专业的认知，加深了我对烹饪专业的理解。我更热爱的烹饪专业，一定努力学习，积极弘扬祖国烹饪文化。

21级刘植同学说：肖述明大师给我们指明了未来努力的方向，去传承烹饪文化更需要我们不断地创新，要有良好的文化底蕴，才能让自己走得更远。”

​与安岳第一职业技术学校合作的四川省神厨教育施维乐总经理说：“神厨教育烹饪专业有计划、有目的在开展“大师讲堂”，就是要把大师的良好厨德，高超厨艺，对专业锲而不舍的精神传递给烹饪专业同学们，让同学们真真实实学技术，实实在在学做真人。”(谢君宪)