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发布时间:2022-01-12 22:36来源:三农产业网责编:三农产业网阅读()
俗话说,过了腊八就是年。在一年一度的腊八节到来之际,为了让社区居民们在这一天喝上一碗暖暖的腊八粥。1月10日,四川省成都市郫都区犀浦街道国宁村联合成都市尚善源社会工作服务中心在国宁村开展“欢乐腊八节·快乐在国宁”腊八节主题活动。
天气虽冷,参加活动居民朋友们的热情却丝毫不减,一大早,社区负责煮粥和做凉菜的叔叔阿姨们就忙开了,绿豆、红枣、西米、糯米……经过40分钟的熬制,事先泡发好的原料成了一碗碗香喷喷的腊八粥!而另一边,负责准备凉拌菜的阿姨们也是忙得不亦乐乎,他们将需要凉拌的食材洗干净,倒入一个大盆中,撒上各式各样的调味料,搅拌入味,让凉菜调味均匀。一眨眼的功夫,凉拌菜也做好了,装盘、上桌,一套操作下来,动作简直是行如流水,可见这些叔叔阿姨们的厨艺相当高超。一位小朋友接过热气腾腾的腊八粥和凉菜时,调皮的的说道:腊八节里,粥和凉菜更配哦!”惹得大家哄堂大笑~
与此同时,社区工作人员将腊八粥送到辖区高龄老人、行动不便的老人的家中。退休党员张爷爷捧着香甜的腊八粥说:“还是社区想得周到,我不用出门就能喝到如此香甜的腊八粥,很幸福!”
在整个活动现场,居民们有序的盛粥,围坐在一起享受着热腾腾的腊八粥和味道巴适的凉菜,有说有笑,这场景,像是大家聚在一起,提前吃个团圆饭似的!这次腊八粥活动受到了各位居民的极大欢迎,体现了浓浓的社区情,温暖了社区居民的心。
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