民建四川省委副主委谢商华莅临南充会员企业走访调研

3月31日，民建四川省委副主委、四川省知识产权服务促进中心主任谢商华一行莅临南充民建会员企业走访调研。南充市委常委、市总工会主席、市科协主席方雷，市人大常委会副主任、民建南充市委主委张晓艳，市委统战部常务副部长何建新，民建南充市委副主委郑红、张宏标等陪同调研。

谢商华一行实地走访了四川锦酱房味业生产基地，参观了该企业的生产车间、技术中心、研发中心以及产品展示中心，并听取民建会员、锦酱房董事长杨晓飞对企业的生产、研发、销售等情况进行汇报。

锦酱房生产基地占地面积50亩，厂房及附属设施建筑面积近2万平方米，拥有生产四川辣酱、油辣椒、牛肉酱、辣椒红油、火锅底料、复合调味料的六条全封闭式生产线及两条火锅食材生产线，可年产辣酱制品、火锅底料、配餐制品20万吨。近年来，锦酱房致力于中国高端辣酱的传承、研发、创新、拓展，将传统工艺与现代科技进行有机结合，使“锦酱房”、“百年鹃花”这一尘封数百年的传统工艺、配方在锦酱坊人的努力下重放异彩，形成了中国“四川辣酱”独特的产业发展优势。目前，“锦酱坊辣椒酱传统制作工艺”已经正式申报“中国非物质文化遗产”，并拥有了6项商标50个类别的注册许可，获得“发明专利”1项、“实用新型专利”25项、“外观设计专利”10项、“著作权”6项。

谢商华对锦酱坊的知识产权保护力度和专利权申请工作投入力度给予了充分肯定，叮嘱杨晓飞要继承发扬民建企业家的工匠精神和创新精神，做好知识产权保护与专利权申请工作，以高质量的产品回馈消费者，引领企业为地方经济的发展贡献民建力量。(存希)

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