最美人间四月天，春华秋实学艺忙

四月，花儿吐艳柳枝婀娜，碧水潺潺山峦染萃，大地一片欣欣向荣。四川省绵竹市职业中专学校文旅部烹饪班的同学们，在这春意盎然的春光里，积极学习烹饪技术，用学习烹饪技术来书写最美人间四月天。

家住绵竹市孝泉东苑小区的李鑫航同学说：“由于原来学习成绩不理想，选择了绵竹市职业中专学校，就读于文旅专业部高星级饭店运营与管理烹饪方向。因为叔叔在家做的饭菜非常可口，我母亲也希望我也能有一技之长，在众多的专业中我选择了中餐专业班。在上课期间，田小辉老师认真教我们刀功，如何规范站姿，如何规范用刀，如何规范装盘等等，老师非常负责，教的非常仔细，我看到田老师的简历非常厉害，我也希望自己在田老师的带领下，成为一个优秀的厨师，将来在餐饮行业有自己的一家店，为自己争光，为父母争光。虽然学习文化知识不理想，就像田老师教我们的口号一样，知识改变命运，技能成就人生，我们一定成功，加油加油加油。我一定行。”

学校文旅部烹饪专业班的谭心语家住绵竹市九龙场镇，他说：“由于过去的贪玩，导致成绩一落千丈。现在慢慢明白一定要自力更生，面对当下，走向光辉的未来，所以选择烹饪专业，是我对烹饪有浓烈的兴趣，经过两周的学习，田老师教我们如何学好烹饪，怎样提高自己的技能，田小辉老师参加比赛也拿了很多奖项，在教学工程中非常仔细的教我们每一个细节，害怕我们学不会，还特意手把手教我们如何翻锅，如何握刀，如何平刀片银针丝牛舌片，让我心生敬意。田老师非常负责，也很亲切，帅气，我一定要好好学习。在我们练习时，老师不断的问我们会不会，还手把手教我们，我相信在田老师的带领下我们一定会学好，我对自己的未来充满了信心。我将来也一定会在烹饪领悟闯出自己的一片天地。”

​四川绵竹市职业中专学校文秘旅旅专业部何剑部长对烹饪班师生不负春光，砥砺前行的良好“教与学”状态给予了充分认可。他说：“我校今年和神厨教育今年春天开始校企合作开设烹饪班，目前这个班专业教学工作抓得实，同学们学起有劲，良好的烹饪技术教学氛围形成了蒸蒸日上的态势，成了美丽春天校园里的靓丽技能风景。(谢君宪)