助农惠民“潭味”产品走进“直播间”

为推动“我为群众办实事”实践活动走实走深，以实际行动助力乡村振兴，促进群众增收致富，广东省惠东县高潭镇党群服务中心在镇党委、镇政府的领导下，以“端午节”为契机，搭桥牵线，为高潭灰水粽生产商与第三方直播带货平台搭建了一条产销服务“连心桥”。5月初，在镇党群服务中心的推动下，一萌农业科技依托抖音平台在高潭镇内开展高潭灰水粽“直播带货”活动，“潭味”产品从此走进了“直播间”。目前，高潭灰水粽通过“直播带货”活动销售已超过5000斤。

高潭灰水粽“直播带货”活动是高潭老区借助“线上”营销平台，利用新型线上消费模式，尝试深入拓展“潭味”产品销售的新渠道，是高潭老区深入探索助农惠民帮企、助力乡村振兴、带领群众致富的一项有力措施，是镇党群服务中心深入践行“我为群众办实事”活动的具体行动。“直播带货”活动充分发挥产地电商直销优势作用，打破了地域限制，突破高潭灰水粽传统的线下销售方式，让了解、购买高潭灰水粽的消费群体更加广泛，一定程度上弥补了线下消费的不足，为疫情之下偏远山区、农村经济发展增添了活力。

高潭灰水粽自清朝年间开始流传，至今已有100多年历史，主要以粽叶、糯米等为制作材料，大部分材料采购自本地，形成一条较好的产业链。其制作手法传统、工艺细腻，先制作出灰水，再将糯米放置至灰水中浸泡几个小时，捞起滤干后，用粽叶将已变成微黄色的糯米包裹，并用大锅里煮4～6个小时。灰水粽煮熟后，剥开粽叶，色呈黄金，形似金字塔，散有淡淡芳香，食之柔韧却不粘牙，清香十足，可谓色、香、味俱全。高潭灰水粽是远近闻名的高潭特产，被誉“高潭三珍”之一，可直接入口食用，也可蘸白糖、蜜糖等食用，每逢端午节前后，慕名前来订购客商甚多，目前，已远销广州、东莞、深圳、汕尾等地，本次“直播带货”更是让高潭灰水粽走出广东省。

​下来，高潭镇党群服务中心将借助此次高潭灰水粽“直播带货”活动，深入总结经验，抓住“直播带货”作为零售业发展的新趋势、新常态，继续发挥搭桥牵线、提供场地等桥梁纽带作用，联合有关职能部门为群众开办电子商务知识、电商销售知识、食品安全知识等培训活动，助力山区“潭味”产品打开新销路，为乡村振兴注入新动能。