我为家乡美食掌勺 天南地北美食汇

远赴人间惊鸿宴，最是人间四月天。4月10日下午，“我为家乡美食掌勺”活动决赛暨“天南地北美食汇”系列活动闭幕式，在南充电影工业职业学院湖畔餐厅4楼如期举行。

学校党委书记陈永龙，副校长何卫东、欧阳明等领导出席了本次活动。

在“我为家乡美食掌勺”活动预赛中，重庆市代表队、河北省1代表队、甘肃省代表队、河南省代表队、山东省代表队、浙江省代表队成功晋级，走到了决赛的舞台。

锅底下，火焰熊熊;灶台上，菜肉翻飞;空气中，香气四溢。现场烹饪为观众们带来了一场视觉盛宴，清蒸、白灼、爆炒、慢炖轮番上演，让人垂涎欲滴。

烹饪结束后，6支代表队先后登台讲解所烹饪的菜肴，并热忱推介来自家乡的美味。

评委们从观感、味感、质感、营养搭配、创新设计和表达能力等六个方面对每个代表队的菜品进行了点评打分。

学校副校长欧阳明为获得三等奖的队伍颁奖

学校副校长何卫东为获得二等奖的队伍颁奖

学校党委书记陈永龙为获得一等奖的队伍颁奖

凭借精湛的厨艺，来自河北省1代表队的杨云淼同学，荣获“2024年校园厨神”称号!

最后，学校党委书记陈永龙作了讲话，并宣布该校首届“天南地北美食汇”系列活动闭幕!

自3月初活动启动以来，“天南地北美食汇”系列活动历经了1个多月的时间。本次活动在各二级学院、各部门引起了广泛的关注和讨论，吸引了来自黑龙江、湖北、陕西、重庆等十多个省市区域的数百名学生直接参与，线上、线下观看活动的人数合计超过了8000人次……来自14个参赛队伍的同学，用垂涎欲滴、沁人心脾、蕴含深情的家乡美食，为我们本次活动也画上了圆满的句号。

通过本次系列活动的开展，丰富了我校学生的课余生活，活跃了校园气氛，增强了学生的劳动意识、团结协作能力，并进一步培养了师生的健康营养膳食理念，同时，也有效推动了学校文明食堂建设，提高了学校饮食服务质量，有力塑造良好的校园美食文化。(团委：南充电影工业职业学院团委)