用点滴行动，走进居民心中

为满足基层群众多样化需求，提升基层群众的幸福感和满意度，在三合镇创元村的大力支持下，由三合镇社工站承办的“厨房能手”寿司主题活动于8月10日在创元村活动室顺利开展。

此次活动吸引了创元村17位参加。在十分有趣的破冰游戏“逢七必过”环节，带领者让大家围坐在一起，然后由任意成员开始，按照1、2、3……开始报数，遇到了7或者7的倍数就用拍手代替。在一片欢声笑语中，拉近了参与者彼此的距离，关系变得更加亲近。

进入寿司制作主题，社工老师先向大家讲解了寿司制作所需要的工具以及寿司的组成部分。紧接着老师一边给大家讲着制作寿司的注意事项，社工们一边给大家分发寿司食材。寿司由海苔、寿司米、配料和调味酱搭配组成。制作寿司的第一步就是把米饭平铺在海苔片上，再在米饭上放一些食材，然后将寿司帘裹住海苔片，用力地卷起来，为了能够让寿司呈现形状，所以还需要不停的用手指固定……寿司卷好之后，就可以适当地将多余的部分清除掉。然后用道具将寿司适当地分成6份，并放入寿司盒中。

​寿司做成后，参与者纷纷把自己的寿司拿出来与大家分享，互相欣赏点评。

一位年长的姐姐笑自豪地说：“做这寿司还挺不容易的，要心灵手巧才能做出来呢。等会儿我要把我亲手做的寿司带回去给全家人吃。”

此次的巧手做寿司活动不仅让参与者了解了寿司文化，还通过共同制作美食分享美味，让大家感受到社区大家庭的温暖，找到了归属感。