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马蹄笋王“出炉”!这场丰收文化节在古田精彩开幕

发布时间:2023-07-20 20:45来源:民生在线责编:民生在线阅读()

(3.2斤)马蹄笋王“出炉”!这场丰收文化节在古田精彩开幕

马蹄笋刺身您品尝过吗?

农民挥毫泼墨创作的油画您欣赏过吗?

画美,笋甜

就来古田黄田

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7月20日,第三届马蹄笋丰收暨农民油画文化节在古田县黄田镇精彩开幕。来自福州、宁德、古田等地及省内外鲜笋采购商、鲜笋加工从业者、油画、摄影爱好者等数千人,齐聚这座闽江边的秀丽镇村,品山林奇珍——马蹄笋,赏农民艺术——油画,共赴一场秀美乡村的味觉与视觉盛宴。

福建省政协第十二届副主席、福建省乡村振兴促进会会长许维泽先生在文化节开幕启动仪式上,对古田县被列入国家乡村振兴示范县创建名单,立足资源优势,将农业发展融入特色产业链条,一业兴带动百业旺的乡村振兴发展新格局表示肯定。“期望黄田继续通过推介“一村一品”,打响“福农优品”,提升农业质量效益和竞争力。以丰收节为契机,为乡村产业振兴做出更重要贡献。”

黄田镇党委书记陆德亮介绍了黄田镇库区移民向山地要效益,以精耕细作推动马蹄笋产业产业转型升级,通过探索探索“政府+行业协会+优势企业”的共创共享机制,逐渐打造出黄田“马蹄笋”与“农民油画”两张名片。并向各界朋友发出了“看金翼、游闽江、赏油画、品马蹄笋”,感受黄田风土人情的热情邀请。

黄田镇,位于福建宁德古田县的最西端,地处闽江沿岸海拔200米以下的坡地,黄红砂质土富含矿物元素和纯净地下水源,暖湿气候年平均气温维持在20摄氏度上下,且无霜冻期,为马蹄笋提供了得天独厚的生长环境,造就了格外鲜美的黄田马蹄笋,栽培历史始于1500多年前的唐朝,以笋肉莹白、质地脆嫩,清甜爽口出名,出笋期也较其他产地更长,可从每年4月一直持续到11月。

黄田马蹄笋以鲜食最佳,口感近似茡荠,烧、烤、煮、炒、卤亦味道鲜美,不但味美,还营养丰富,经福建省食品质量监督检测中心检测,黄田马蹄笋富含人体必需的18种氨基酸和可溶性糖、蛋白质、有机物、多种维生素以及磷、铁、钙、抗坏血酸等成分,为A级绿色食品。

古田县黄田镇全镇现有3.2万亩绿竹林,种植户达7000多户,马蹄笋种植面积约3.8万亩,年产"黄田马蹄笋"近5万吨,加工品类有马蹄笋干品、水煮笋、笋罐头、沙拉笋、鲜品等,产值近3亿元。2007年,黄田马蹄笋获得国家地理标识,2014年再获福建省著名商标。通过成立古田县黄田马蹄笋协会,该镇现有30%人口从事相关产业,马蹄笋已成为当地农户增收的支柱性产业。目前,黄田镇正积极申报“中国马蹄笋之乡”。

不仅马蹄笋名满天下,双坑村的油画产业也颇具规模,全村专业油画从业人员有300多人,年销售额达4000多万元,通过建设油画展厅、油画创作基地、油画公园、油画一条街,独具特色农民油画扮靓村貌的同时,也富裕了村民。

丰收节上新鲜出炉的“笋王”胖嘟嘟,份量十足

净重3.2斤,长度32cm,腹围38cm

“挖笋能手”颁奖

黄田马蹄笋IP“黄小田”正式发布

活动现场先后进行了盒马生鲜与龙头企业、企业与农户代表、黄田农信社与农户等多项合作签约,还邀请数位网红达人携手推动马蹄笋产业线上推广。

活动当天,现场制作的马蹄笋沙拉、水煮笋、马蹄笋刺身等摆盘惊艳,口感清新,令受邀而来的闽菜大厨、知名营养师对的黄田马蹄笋的“至味之甜”赞不绝口。

村道两侧,会场周边,“游闽江 赏油画 住金翼 品马蹄笋”主题摄影展和双坑农民油画则带给大家视觉的享受。

以“马蹄笋”和“农民油画”两张名片,黄田镇依托特色产业,在丰富镇、村文化内涵的同时,也以一根翠竹,护一方生态,靓一片风景,衍数类产业,富万千百姓,绘出了浓墨重彩的绿色底色。

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