攥紧健康食品 守护国人健康——徐峰：四川糖友会食品有限公司董事长

八月，烈日炙烤着大地，微风拂过，热气腾腾的空气中弥漫着丰收的味道。八月，预示着丰收，承载的是庄稼人一年的梦想。

在四川省隆昌市界市镇蔡家寺村的村道旁，沉甸甸的稻穗把稻苗压得弯下了腰，成片的稻穗金灿灿的，像金色海浪，铺满了田野，如诗如画，如梦如幻。

总有那么一群庄稼人，无论刮风下雨还是艳阳高照，都会到田间地头“打卡”。

徐峰，1985年出生，四川省著名青年企业家，四川糖友会食品有限公司董事长，从事农业科技种子研发、克隆、组培十五年，从事农业研发期间，经历了身边无数大型品种的衰昌和盛败。从小在农村长大的他，对于土地有一份独特的情怀。

“前些年，我们农村很多荒地，特别是丘陵地带，荒地更是数不胜数。”徐峰说，粮食安全是国之大者，中国人的饭碗要牢牢端在自己手中。徐峰深受启发，并在全国多地开展实验研发，让农田“活”起来便成为了他毕生的追求。

在蔡家寺村国家现代农业产业园内荣合作园区，徐峰像往常一样到园区展开日常巡查。他顶着酷暑，头戴草帽，看长势、观稻穗、查稻谷、问情况......

逐梦，并非一蹴而就；成功，并非一朝一夕。守住内心的那份坚持，并带领研发团队一起铆钉目标不放松才会看到希望。

从2018年到2024年，6年的坚守，并非孤独的守望。伴随功能水稻的研发成功与面市，点亮了徐峰带领团队的坚守的日日夜夜，也让他更加笃定自己的信念，仿佛随时都有勇气去追逐梦想。

功能水稻具有特定遗传性状和特殊用途的稻谷，有助于稳定血糖，缓解糖尿病症状，提高免疫力等。通过国家相关专业检测机构检查结果得出，抗性淀粉含量较普通大米抗性淀粉含量高出40倍。

坚守，绽放出希望之花。特种水稻超高产杂交水稻在全国各地试种优势明显。徐峰希望带领团队研发亩产量突破2000斤以上的特种水稻。

“未来，四川隆田生物科技有限公司、四川糖友会食品有限公司将加大研发投入，力争在产量上再次突破，同时把低糖大米做成全民化、国际化产品，让低糖大米成为时代符号，并秉承做健康食品、做放心食品，研发出更多健康食品。”徐峰说。